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Nuevo listado de aromas alimentarios permitidos en la Unión Europea

La Comisión Europea acaba de publicar, el 2 de octubre de 2012, el listado positivo de las sustancias aromatizantes que podrán ser utilizadas en la industria alimentaria en la UE. Esta nueva lista incluye más de 2.100 sustancias aromatizantes. Los aromas que no figuren en esta
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